青春创意无限 传递科普正能量 ——记2016大学生食品安全科普创新竞赛

爱死你2011

2017年4月21日， 在2017国际食品安全大会期间， 随着 “2016 食品安全科普校园行——大学生食品安全科普创新竞赛”颁奖典礼的举办， 此次竞赛也完满收官。学子们充分展示了他们的创新天分， 无论是科普动画作品， 还是H5网页作品， 均获得了评审专家的一致好评， 可以感受到新一代的科普创新人才正在成长、 聚集、 释放正能量……

        竞赛活动是由中国食品科学技术学会主办， 江南大学、 北京工商大学、 天津科技大学承办， 玖玖爱食品有限公司、 加多宝集团、 百胜餐饮集团协办， 于2016年10月在北京工商大学启动。活动旨在进一步推动食品安全科普信息化成果转化进程， 不断加强 “互联网+科普” 建设， 通过载体创新、 内容创新、 手段创新不断拓展科普信息传播渠道， 积极传播食品安全科普正能量。
        食品安全科普创新竞赛历时两个月的创作期， 共征集动画、 H5等作品80余部， 经专家评审， 分别产生动画作品、 H5作品的一、 二、 三等奖， 优秀创意奖及优秀指导教师奖和优秀组织奖。
        随着互联网的不断发展， 互联网+科普更是让食品安全知识传播插上翅膀,激发出新的生机与活力。新生代大学生充满活力的想象、 跃动的科学真知， 贴近百姓生活的知识点、 发散的创意、 严谨的逻辑思维、 精美的设计,摒弃了以往的文字说教,以生动、 活泼、 幽默的形式,表达了新生代大学生对食品安全的理解， 新生代科普力量不容小觑。
  
      
        2016大学生食品安全科普创新竞赛优秀组织奖是北京工商大学， 科普动画类一等奖是江南大学的曾人杰、 朱润泽、 蒋洁仪、 张晨帆、 尹一行团队创作的 《美味的爱情》； 二等奖是北京工商大学杨弘宇创作的 《方便面32小时不消化与垃圾食品的谣言》 和北京工商大学的余恬恬、 崔宁、 张隆哲团队创作的 《那些年我们吃过的烧烤》； 三等奖是江南大学的吴宏兴、 周莉团队创作的《科学解读香兰素》， 北京工商大学郭青雅创作的 《科学解读保质期》 和天津科技大学的陆佳畅、 何隆、 郭昱雯、 李嘉颖团队创作的 《食品防腐剂的科普》。

         2016大学生食品安全科普创新竞赛科普HTML5类一等奖是江南大学的侯米兰、贾颜冰、 黄心雨团队创作的 《探秘便意侠》；二等奖是江南大学的严 格、 朱 丽、 刘悦婷、 何琪琪、 马国骄团队创作的 《翻滚吧！煎饼侠》 和北京工商大学的任菡青、 李亭、刘雯娴团队创作的 《五谷杂粮营养多》； 三等奖是江南大学的蒋洁仪、 朱润泽团队创作的 《食物相克？》， 北京工商大学的莫名垚、 郑晨烨团队创作的 《我和泡面有个约会》和北京工商大学王丹创作的 《躲不开的食品添加剂》。
        2016大学生食品安全科普创新竞赛优秀创意奖是江南大学的裴文汐、 王爽如、 张梓萍、 冯艳珊、 甘林艳团队， 赖嘉敏、 邵小宸、谢钰茜、 苏昕晖团队， 刘琦、 周震豪团队， 刘宇圆、 翁利佳、 付闽飞、 麦颖锋、 岑小燕、 务婷团队和张云峰分别创作的 《爱情保鲜剂》《方便面32小时不消化是不是真的？》《垃圾食品悖论》《玩味方便面》《被妖魔化的味精》 和北京工商大学的付晟蓉、 马梦涵、 孙雅文团队， 蒋心童、 张雨萌团队， 王晖、 岳锦萍、 孙博、 李亚琦团队， 杨静譞、 肖璐、 崔浩文团队和郭青雅分别创作的 《食品保质期》《甜味剂历险记》《Beer星球历险记》《躲不开的食品添加剂》《喝水那点事儿》。

        2016大学生食品安全科普创新竞赛优秀指导教师奖是由江南大学指导 《美味的爱情》 的朱莉，《探秘便意侠》 的龙娟娟，《翻滚吧！煎饼侠》 的赵燕，《方便面32小时不消化是不是真的？》 的王丰，《玩味方便面》 的袁徐庆和北京工商大学指导 《方便面32小时不消化与垃圾食品的谣言》、《那些年我们吃过的烧烤》 的吴思淼，《五谷杂粮营养多》 的龚凌霄，《神奇的维生素C》 的徐虹，《我和泡面有个约会》 的姜同强，《甜蜜的困惑》 的曹雁平获得。